“Gamle” isterninger på nye “bakker”
Efter deltagelse i Løvens Hule bliver vi kontaktet af iværksætter og opfinder af den revolutionerende isterningepose, Erling Vangedal-Nielsen.
GIN JAM
GIN JAM Er en sød, frisk og simpel cocktail, lavet på få lækre ingredienser, lige efter din smag. Dit eget valg af marmelade giver lige den cocktail du ønsker og vores limejuice tilfører en syrlig og frisk smag. Denne cocktail giver dig den perfekte drink efter egen smag og en mulighed for at eksperimentere videre…
Firstmovers med frossen juice
At arbejde med naturlige råvarer betyder også en hurtigere ældningsproces og dermed en kort holdbarhed. I stedet for at tilsætte e-numre eller pasteurisere
GINGER ALE
GINGER ALE Er en forfriskende, lækker og sund drik – fuld af frisk ingefær. En sodavand med masser af smag! Ingredienser: 4 cl. ingefær sirup – se vores opskrift her2 dl. danskvand Sådan gør du: Bland 4 cl. ingefær sirup med 2 dl. danskvand, i en glas med isterninger. Hvis du ønsker ekstra…
WHITE LADY
WHITE LADY er både lækker indeni og udenpå! En syrlig og forfriskende cocktail, med en historie bag sig, der tager os helt tilbage til år 1919, hvorefter opskriften senere blev ændret til den vi kender i dag, med gin. Med Ingredi citronjuice er det endnu nemmere shake en White Lady! Ingredienser: 4 cl. Gin…
DAIQUIRI
DAIQUIRI Er en lækker cocktail med oprindelse i Cuba, baseret på rom, limejuice og sukker. Vi har skiftet traditionel sukker ud med sukkersirup, efter vores egen opskrift, for en cocktail der er lettere at shake. Med Ingredi lime juice i fryseren og sukkersirup på køl, er du altid godt på vej hvis du får lyst…
MOJITO
MOJITO Er en nem klassisk cocktail, der sender tankerne væk til hvide strande, varme dage og lange sommernætter. Vi har taget den klassiske cocktail med rørsukker og limebåde, og skiftet ud med limesirup. Du slipper for at skære og presse lime, med tilsætter i stedet limesirup, direkte fra opbevaring i køleren! Ingredienser: 2 cl.…
SUKKERSIRUP
SUKKERSIRUP Giver dig muligheden for at lave en lækker drink eller lemonade, så let som ingenting! Disse tre lette opskrifter giver hver sit bud på en sukkersirup, der kan opbevares i køleskabet. Tilføj i din danskvand for en skøn sodavand, eller shake med din favorit spiritus, top med danskvand og værs’go – ét styks frisk…
GINGER SMOOTHIE
GINGER SMOOTHIE Er perfekt til brunch, morgenmad eller når den lille sult melder sig. Denne smoothie giver både et spark fra ingefær, noget sødme fra æblet og er syrlig efter lime. Lav den præcis som du ønsker den, ved at tilføje ekstra ingefær, for ekstra styrke eller eventuelt lidt honning for ekstra sødme. Ingredienser:1 cl.…
GIN GIMLET
GIN GIMLET er en dejlig syrlig og frisk cocktail, med en fin historie bag sig. Tilbage i 1800-tallet, blev denne cocktail brugt på havet, efter man havde fundet ud af at indtagelse af limejuice, kunne forebygge skørbug, grundet indeholdet af c-vitaminer. Opskriften blev slået fast i en novelle i 1953, hvor forfatteren Raymond Chandler…