WARUM GEFRORENER SAFT?
Durch die Verwendung von gefrorenem Saft können wir ganzjährig Bio-Saft anbieten. Wir wählen sorgfältig die besten Früchte jeder Saison aus und pressen sie, wenn der Geschmack perfekt ist. Das Einfrieren des Safts verleiht ihm eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Diese längere Haltbarkeit bedeutet, dass Sie seltener kaufen, einfachere Logistik genießen und schnell auf unerwartete Nachfrage reagieren können.
UNSERE BIO-GEFRORENEN SÄFTE
Für Kunden, die frische Säfte benötigen, können die Säfte bei Bestellungen von mehr als 100 Litern pro Bestellung frisch gepresst oder über spezielle bestehende Großhändler bezogen werden.
Bio-Zitronensaft (Gefroren)
Hell und spritzig, unser Bio-Zitronensaft wird aus frisch gepflückten Zitronen gepresst und bietet einen Hauch von klarer, lebendiger Frische.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingredients: Organic lemon
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Ideal for dressings, marinades, cocktails, and desserts
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Bio-Limettensaft (Gefroren)
Sauer und erfrischend, unser Bio-Limettensaft ist ein Grundnahrungsmittel für kulinarische und Mixologie-Kreationen, die einen frischen, zitronigen Kick benötigen.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingredients: Organic lime
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Essential for cocktails, Thai dishes, and seafood marinades
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Bio-Rosa Grapefruitsaft (Gefroren)
Etwas süß mit einer robusten Säure, unser rosa Grapefruitsaft bietet eine bunte Abwandlung traditioneller Grapefruit-Profile.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingredients: Organic pink grape
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 7 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Perfect for sorbets, smoothies, and vibrant cocktails.
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Bio-Ingwerensaft (Gefroren)
Würzig und belebend, unser peruanischer Ingwerensaft wird aus dem feinsten Bio-Ingwer hergestellt und liefert einen intensiv warmen und aromatischen Geschmack.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingredients: Organic ginger
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 9 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Ideal for dressings, marinades, cocktails, and desserts
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Bio-Yuzu-Saft (Gefroren)
Exotisch und komplex, Yuzu-Saft bringt eine schöne Mischung aus säuerlicher Zitrone, floralen Noten und einem Hauch von Mandarinen-Süße.
Produktinformationen
Liter: 250 ml.
Ingredients: Yuzu fruit
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Ideal for high-end culinary dishes, artisan cocktails, and gourmet sauces.
Verfügbarkeit: Saisonal in begrenzten Mengen erhältlich.
Bio-Bergamottensaft (Gefroren)
Markant und aromatisch, unser Bergamottensaft verleiht eine einzigartige florale-Zitrus-Note, die mit anderen Zitrusfrüchten nicht nachgeahmt werden kann.
Produktinformationen
Liter: 250 ml.
Ingredients: Bergamotte fruit
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Enhances pastries, confections, and specialty cocktails.
Verfügbarkeit: Saisonal in begrenzten Mengen erhältlich.
UNSERE KONVENTIONELLEN GEFRORENEN SÄFTE
Für Kunden, die frische Säfte benötigen, können die Säfte bei Bestellungen von mehr als 100 Litern pro Bestellung frisch gepresst oder über spezielle bestehende Großhändler bezogen werden.
Konventioneller Zitronensaft (Gefroren)
Unser konventioneller Zitronensaft bietet den gleichen lebhaften Geschmack wie sein biologisches Pendant, verantwortungsbewusst bezogen für gleichbleibende Qualität.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingredients: conventional lemon
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
Perfect for culinary applications where lemon’s sharp freshness is desired.
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Konventioneller Limettensaft (Gefroren)
Unser konventioneller Limettensaft, der für seinen intensiven Geschmack ausgewählt wird, ergänzt eine Vielzahl von Rezepten und Getränken.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingrediens: Conventional lime
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 11 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
A versatile ingredient for dishes and drinks needing a tangy lift.
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Konventioneller Orangensaft (Gefroren)
Klassisch und erfrischend, unser konventioneller Orangensaft wird aus handverlesenen Orangen hergestellt und bietet einen natürlich süßen und lebhaften Zitrusgeschmack.
Produktinformationen
Liter: 1000 ml.
Ingrediens: Conventional Orange
Best before (-18C°): Minimum 6 month
Expiry date after defrost (5C°): 7 days. Do not freeze again.
Colli: 15 pieces per colli
Verwendungszwecke
A staple for breakfast, smoothies, and baking, enhancing any recipe with its bright, fresh taste.
Verfügbarkeit: Saisonal in begrenzten Mengen erhältlich.
ANDERE PRODUKTE
Sonderbestellungen auf Anfrage. Bitte wenden Sie sich an einen unserer Vertreter bezüglich Mengen und Verfügbarkeit.
Premium-Klare Eiswürfel und -Säulen
Das klare Eis von iCY ist so gefertigt, dass es unsere exquisiten Säfte ergänzt und sicherstellt, dass jedes Getränk nicht nur perfekt schmeckt, sondern auch makellos präsentiert wird.
Produktinformationen
Ice cubes
Size: 50x50x60 mm
Storage temperature: -18
Coli: 150 cubes.
Features: Slow-melting, aesthetically flawless cubes that enhance the integrity and flavor of high-quality beverages.
Ice Pillars
Size: 35x35x130 mm
Storage temperature: -18
Coli: ~144 pcs.
Features: Slow-melting, aesthetically flawless cubes that enhance the integrity and flavor of high-quality beverages.
Verwendungszwecke
Ice cubes:
It is ideal for classic cocktails, spirit-forward cocktails, and special events where presentation counts as much as flavor.
Ice pillars:
It is ideal for carbonated drinks, highball cocktails, and special events where presentation counts as much as flavor.
Verfügbarkeit: Ganzjährig in verschiedenen Mengen erhältlich.
Blutorangensaft
Klassisch und erfrischend, unser Orangensaft wird aus handverlesenen Blutorangen hergestellt und bietet einen natürlich süßen und lebhaften Zitrusgeschmack.
Produktinformationen
A staple smoothies, and baking, enhancing any recipe with its bright, fresh taste.
Verwendungszwecke
It is ideal for carbonated drinks, highball cocktails, and special events where presentation counts as much as flavor.
Verfügbarkeit: Saisonal in begrenzten Mengen erhältlich.
Schalen und Abfälle
Nichts wird bei der Produktion unserer Säfte verschwendet. Kontaktieren Sie uns für den Kauf unserer recycelten Reste.
Produktinformationen
Weight: custom
Ingredients: orange peels, orange shells, lime peels, lime shells, lemon peels, lemon shells, pink grapefruit peels, pink grapefruit shell, yuzu kosho, yuzu kosho, bergamotte shells, bergamotte peels
Verwendungszwecke
Desserts, raw material, flavorings, lemoncello, orangecello, pastes, infusions, cordials, teas, etc
Verfügbarkeit: Nur auf Anfrage erhältlich.
5-20 Liter Großpackung
Alle unsere Säfte können in großen Mengen gekauft werden, egal ob sie biologisch oder konventionell sind.
Produktinformationen
All of the juices can be purchased in various quantities. Contact us for pricing and availability.
Verwendungszwecke
Bulk packaging for companies which would benefit from the juice being packaged in bigger containers.
Verfügbarkeit: Nur auf Anfrage erhältlich.
200-Liter-Container
Alle unsere Säfte können in großen Mengen in 200-Liter-Containern gekauft werden, egal ob sie biologisch oder konventionell sind.
Produktinformationen
All of the juices can be purchased in 200l containers. Contact us for pricing and availability.
Verwendungszwecke
Bulk packaging for companies which would benefit from the juice being packaged in 200l containers.
Verfügbarkeit: Nur auf Anfrage erhältlich.
1000-Liter-Container
Alle unsere Säfte können in großen Mengen in 1000-Liter-Containern gekauft werden, egal ob sie biologisch oder konventionell sind.
Produktinformationen
All of the juices can be purchased in 1000l containers. Contact us for pricing and availability.
Verwendungszwecke
Bulk packaging for companies which would benefit from the juice being packaged in 1000l containers.
Verfügbarkeit: Nur auf Anfrage erhältlich.
BARDJUS DISTRIBUTOREN
Wo können Sie Bardjus kaufen?
BARDJUS ist ein Hersteller von gefrorenem, frisch gepresstem Zitrussaft für Cocktails und Gastronomie. Wir haben unseren Sitz in Dänemark und exportieren unseren gefrorenen, frisch gepressten Saft in den europäischen Markt. Derzeit exportieren wir gefrorenen Saft nach Schweden, Norwegen und die Färöer-Inseln über unsere vertrauenswürdigen Distributoren.
EIN MUSTER BESTELLEN
SAFT FÜR COCKTAILS UND GASTRONOMIE
BARDJUS ist ein dänisches Unternehmen, das frisch gepressten Saft für hochwertige Cocktailbars, Restaurants und kleine bis mittelgroße Produzenten herstellt. Wir wählen die besten Früchte je nach Saison aus und pressen sie schonend, um Bitterkeit von der Schale zu vermeiden. Die besten Zitronen stammen aus Sizilien und unser Ingwer kommt aus Peru. Der frisch gepresste Saft ist unbehandelt, doppelt gefiltert und direkt abgefüllt. Wir sind die Spezialisten für 100% natürlichen und biologischen Limettensaft, Zitronensaft und Ingwersaft. In der Saison können wir auch rosa Traubensaft anbieten. Sehen Sie sich unsere Sorten von frisch gepressten Säften weiter unten an.
Wir waren Pioniere auf dem Markt für gefrorenen Saft und haben seit 2017 erfolgreich unseren frisch gepressten Saft eingefroren, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Die Haltbarkeit von gefrorenem Saft erhöhte sich von 7 Tagen auf 12 Monate. Neben der Erleichterung von Einkauf und Logistik für unsere Kunden können wir mit unserem gefrorenen, frisch gepressten Saft ein größeres geografisches Gebiet abdecken. Unser gefrorener Saft wird derzeit nach Schweden, Norwegen und die Färöer-Inseln exportiert. Sehen Sie sich die Sorten unserer gefrorenen Säfte unten an.
