Ingredi er et underbrand af engrosvirksomheden BARDJUS. Stifter og ejer Daniel Szylit forlod sin stilling i finansverden i 2015 og havde sat sig for, at prøve noget helt nyt. Han købte en ladcykel og solgte friskpresset juice i de Københavnske gader, under navnet Juice & Jokes.

I 2016 blev han spurgt om han ville levere juice til engros. Cykelvognen blev parkeret og det var startskuddet på det der i dag er BARDJUS, som producerer citrus- og ingefærjuice til fødevarebranchen og HORECA markedet. Her har vi specialiseret os i at nedfryse juicen for at opnå en holdbarhed på 12 måneder, uden hverken tilsætningsstoffer og pasteurisering.

I 2020 lancerede vi vores detailbrand Ingredi. Samme høje kvalitet af juice som fra BARDJUS, men i mindre mængder under navnene Fruitcubes og Fruitbottles. Ingredi forhandles i dag hos IRMA, MENY og Coopmad.dk.