WHITE LADY

er både lækker indeni og udenpå! En syrlig og forfriskende cocktail, med en historie bag sig, der tager os helt tilbage til år 1919, hvorefter opskriften senere blev ændret til den vi kender i dag, med gin. Med Ingredi citronjuice er det endnu nemmere shake en White Lady!

 

Ingredienser:

4 cl. Gin

3 cl. Cointreau

1 cl. Sukkersirup – find vores opskrift her

2 cl. BARDJUS citronjuice

1 cl. Æggehvide

Isterninger

 

Sådan gør du:

Hæld alle ingredienserne i en shaker uden is og ryst i ca. 20 sekunder. Ved at shake uden is, får æggehviderne den luft de har brug for.

Tilsæt herefter is og ryst i ca. 15 sekunder, for at køle væsken ned. Hæld drinken over i en køligt glas, gennem en si og servér.