Erfunden vom dänischen Bartender Kim Hass und in Rekordzeit zu einem der beliebtesten Gin-Cocktails Dänemarks geworden. Gin Hass ist ein richtig leckerer, saftiger, fruchtiger und durstlöschender Cocktail, der an einem warmen Sommertag besonders gut schmeckt.

Wird normalerweise mit Ginger Ale zubereitet, aber hier haben wir es durch unseren frischen Ingwersaft ersetzt. Ein frischer und würziger Cocktail – und das Gute daran: Sie bestimmen die Ingwer-Stärke selbst. Weniger gut: Sie könnten süchtig werden.

Ideal für den Osterbrunch, schmeckt aber das ganze Jahr über. Er ist säuerlich mit einem Hauch Süße, und der Aquavit mit Noten von Sanddorn, Dill und Gurke passt perfekt zu diesem Cocktail. Und es schadet nicht, dass er einfach zuzubereiten ist und trotzdem wie ein Meisterwerk aussieht.

Wie ein Dessert im Glas – nur mit Alkohol. Der perfekte Cocktail an einem warmen Sommertag oder zur Begrüßung Ihrer Gäste. Die Kombination aus Sahne, Zitrone und Vanille ergibt einen herrlichen Cocktail, der an Koldskål erinnert, die klassische dänische Buttermilch-Kaltschale.

Hat genau die richtigen Proportionen aus säuerlichem Zitronensaft, warmem, würzigem Bourbon und süßem Zuckersirup. Mit der perfekten Balance aus Säure und Süße ist er zu jedem Anlass eine gute Wahl und hat sich zu einem Favoriten in vielen Cocktailbars entwickelt.

Ein herrlich säuerlicher und frischer Cocktail mit einer schönen Geschichte. Im 19. Jahrhundert wurde dieser Cocktail auf See getrunken, nachdem man herausgefunden hatte, dass Limettensaft dank seines Vitamin-C-Gehalts Skorbut vorbeugen kann.